Sklizeň a prosévání kompostu: postup, pomůcky a skladování

Tisk

Váš kompost prošel testy zralosti: je tmavý, voní jako lesní půda a rozpadá se mezi prsty. Zbývá ho vybrat z kompostéru, aniž byste narušili to, co se ještě rozkládá, v případě potřeby ho zjemnit a do doby použití ho skladovat ve vhodných podmínkách.

Pokud si ještě nejste jisti, zda je hotový, začněte naším článkem Jak poznat, že je kompost zralý? U vermikompostérů je postup jiný: podrobně ho popisujeme v článku Sklizeň vermikompostu a kompostového čaje.

Odkud kompost odebírat?

Princip je vždy stejný: nejstarší, a tedy nejzralejší kompost je dole, zatímco nedávno přidaný materiál zůstává nahoře. Jak se k němu dostanete, závisí na vašem vybavení.

V nádobě s dvířky

Většina kompostérů má jedna nebo více dvířek u paty stěn. Otevřete je a zralý kompost odebírejte zespodu lopatou nebo kypřičem, zatímco horní vrstva dál pracuje. Obsah postupně klesá a za několik měsíců můžete sklízet znovu.

V nádobě bez dvířek nebo při úplném vyprázdnění

Odeberte horní, ještě málo rozloženou vrstvu a odložte ji stranou na plachtu. Potom vyberte zralý kompost ze dna. Nakonec odložený materiál vraťte do nádoby: začne nový cyklus i se žížalami a mikroorganismy, které obsahuje.

Se dvěma a více nádobami

Do první nádoby se dávají čerstvé odpady, druhá slouží k dozrávání. Když je první plná, přesune se její obsah do druhé. Při přesunu dodržte pořadí, v jakém materiál přibýval: nejstarší musí skončit na dně. Právě z této druhé nádoby budete sklízet zralý kompost.

Na hromadě

Odhrňte vnější část a vršek hromady, které bývají méně rozložené, a odeberte jádro a spodek. Zbytek poslouží k založení další hromady.

Zvláštní případ: rotační kompostér

U rotačního kompostéru se dvěma komorami se plní jedna strana, pak se nechá otáčet bez přidávání, zatímco se plní druhá. Jakmile v první komoře nejsou rozpoznatelné odpady, vysypte ji do kolečka nebo vozíku.

Pozor: získáte čerstvý, ještě hrubý kompost, nikoli kompost zralý. Nechte ho dozrát na hromadě 3 až 5 měsíců, nebo ho na podzim rozprostřete na holou půdu. Použitý příliš brzy ke kořenům rostlin může způsobit jejich žloutnutí. Na hromadě přímo na zemi ho mohou osídlit půdní žížaly, které v bubnu žít nemohou. Všechny podrobnosti najdete v článku Rotační kompostér: jak funguje a jaké má skutečné limity.

Prosévání: k jakému použití?

Prosévání není povinné. Na mulčování, k obohacení půdy kolem stromů nebo k zapravení kompostu do povrchu záhonů se neprosetý kompost hodí výborně. Prosévání se vyplatí, když potřebujete jemný a stejnoměrný materiál: k rozhozu na trávník, do směsí pro výsev a přesazování nebo do truhlíků.

Pomůcky

Postačí jednoduchý dřevěný rám s napnutým pletivem. Pro běžné použití dávají dobrý výsledek oka o velikosti asi 1 cm, s kompostem dostatečně jemným pro trávník i květináče. Pro velmi jemný výsevní substrát můžete kompost ještě jednou prosít ručním sítem s hustšími oky.

Postup

• Opřete rám šikmo o zeď nebo ho položte na kolečko;
• házejte na něj kompost lopatou nebo ho protírejte rukou v rukavici;
• jemný kompost, který propadne, seberte a zbytky odložte stranou;
• pracujte postupně s menším množstvím, ne všechno najednou.

Willyho rada

Proseďte za suchého počasí kompost, který několik dní oschl pod víkem. Rozmočený kompost se lepí na pletivo a ucpává oka; kompost jen lehce vlhký na dotek projde mnohem snáz.

Nezapomeňte na rukavice, a pokud je kompost suchý, i na respirátor proti prachu: je to jednoduché opatření proti zdravotním rizikům, která jsou vzácná, ale skutečná. Po sklizni si umyjte ruce, stejně jako po jakékoli práci na zahradě.

Co s kousky, které zůstaly hrubé?

Vaječné skořápky, pecky, košťály zelí, kousky větví: tyto zbytky nejsou odpad, jen potřebují ještě jeden nebo dva cykly. Máte dvě možnosti:

• vrátit je do kompostéru na rozpracovaný kompost. Jsou bohaté na mikroorganismy a uhlíkatý materiál, a proto pomáhají znovu nastartovat rozklad a vyvážit směs;
• použít je jako mulč pod keře, k živým plotům nebo do cestiček v zeleninové zahradě.

Do koše patří jen to, co v kompostu nikdy nemělo být, například plastové etikety z ovoce nebo zapomenutý sáček.

Skladování zralého kompostu

Ideální je použít kompost během několika týdnů po sklizni. Pokud ho musíte uchovat déle, číhají na něj dva nepřátelé: déšť, který vyplavuje živiny do půdy, a sucho, které zahubí jeho mikrobiální život.

• Na několik týdnů až měsíců ho nahrňte na hromadu a zakryjte plachtou zatíženou několika kameny nebo zhruba deseticentimetrovou vrstvou slámy;
• pro menší množství se výborně hodí nádoba nebo popelnice s volně položeným, neutěsněným víkem;
• při dlouhodobém skladování občas zkontrolujte, zda zůstává mírně vlhký, a v případě potřeby ho promíchejte.

Abyste úrodu nemuseli nosit na záhony v náručí, náš sběrný vozík na kompost o objemu 55 litrů se zasune přímo k patě kompostéru.

Sdílený kompostér: společná sklizeň

U kompostéru u bytového domu nebo ve čtvrti nesklízí každý sám za sebe. Sklizeň organizují správci místa, jakmile je nádoba pro dozrávání připravená. Bývá to příjemné společné setkání: prosévá se dohromady, kompost se rozdělí mezi účastníky a zbytky se vrátí do nádoby na čerstvý odpad. Pokud váš dům nemá dost zeleně, aby se všechno využilo, přebytek mohou využít truhlíky ve společných prostorách nebo blízká komunitní zahrada. Organizaci těchto míst podrobně popisujeme v článku Sdílený kompostér: návod k použití.

Důležité

Sklízejte vždy zespodu, kde je nejstarší kompost. Proseďte ho jen pro použití, která vyžadují jemný kompost, zbytky vraťte do kompostéru a při skladování chraňte úrodu před deštěm.

Shrnutí

Sklidit kompost znamená vybrat nejstarší materiál ze dna nádoby, dvířky nebo po odložení horní vrstvy. Kompost z rotačního kompostéru musí ještě několik měsíců dozrát na hromadě. Prosévání přes pletivo s oky asi 1 cm má smysl jen pro trávník, výsevy a květináče; hrubé kousky se jednoduše vrátí do kompostéru. Zakrytý a mírně vlhký kompost bez problému počká, až přijde čas použít ho na zahradě: správné dávky najdete v článku Použití kompostu na zahradě.

Související produkty

Madlo EASY-TURN pro rotační kompostér 245L Maze

Snížení námahy díky systému se 3 převody

979,60 Kč 40,23 €

Předobjednávka

Rotující kompostér 245 l Maze se dvěma komorami

Bez námahy venkovní kompostování

6 113,80 Kč 251,08 €

Rotující kompostér 180 l Maze se dvěma komorami

Bezstarostné venkovní kompostování

4 395,18 Kč 180,50 €

Vozík na sběr kompostu 55 litrů

Sklízejte a přepravujte svůj kompost

1 939,48 Kč 79,65 €

Další světy průvodce

Vermikompostování30 listů →Bokashi24 listů →Mikroorganismy EM26 listů →