Domácí substrát z vlastního kompostu: pravidlo třetin a naše recepty

Tisk

Proč kupovat pytle substrátu, když máte na konci zahrady kompostér? Z dobře vyzrálého kompostu, trochy zeminy a trochy písku si můžete sami připravit směsi pro výsev, přesazování i truhlíky. Je to úsporné, nemusíte kupovat substráty na bázi rašeliny a přesně víte, co do svých květináčů dáváte.

Je ovšem třeba dodržet dvě pravidla: používat opravdu vyzrálý kompost a nikdy ho nepoužívat samotný. Tady je návod i s jednoduchými recepty pro každé použití.

Kompost a substrát: jaký je rozdíl?

Obojí se často, nesprávně, zaměňuje. Kompost je půdní přídavek: bohatá a koncentrovaná hmota, která vyživuje půdu a zlepšuje její strukturu. Substrát je pěstební médium: vyvážená směs, ve které rostlina může zakořenit a najít vodu, vzduch a přiměřenou výživu. Dobrý domácí substrát tedy kompost obsahuje, ale není to jen kompost.

V tomto ohledu platí jasné pravidlo: rozhodně nevysévejte ani nesázejte přímo do kompostu. Některé velmi náročné rostliny, například rajčata nebo dýně, si s ním poradí; většina ho však nesnáší. Čistý kompost je příliš bohatý a stále aktivní, a proto může brzdit klíčení a zakořeňování mladých rostlin.

Výběr správného kompostu: dobře vyzrálý, klidně i „starý“

Pro substrát není každý kompost stejně vhodný. Jako pěstební médium doporučujeme kompost starý alespoň 18 měsíců. To je výrazně déle než pro běžné přihnojení zeleninové zahrady: v této fázi je kompost stabilní a jeho rozklad je zcela dokončen.

Pokud je váš kompost mladší, použijte ho na zahradě a část sklizně si odložte, zakrytou, na příští sezónu. Před použitím ho prosejte: jemný kompost se v květináči lépe zpracovává a lépe se míchá. Jak na to, vysvětlujeme v článku Sklizeň a prosévání kompostu.

Pravidlo třetin

Jde o základní a nejčastěji doporučovaný recept: jedna třetina kompostu, jedna třetina zeminy a jedna třetina písku, měřeno objemově.

• Kompost dodává organickou hmotu a živiny;
• zahradní zemina, odebraná ze zdravé části zahrady a zbavená kamenů a kořenů, dodává směsi pevnost a zadržuje živiny;
• písek celou směs odlehčuje a zajišťuje odvodnění, aby voda nestála na dně květináče.

V praxi si jako odměrku vezměte kbelík: jeden kbelík prosetého kompostu, jeden kbelík zeminy, jeden kbelík písku, a vše důkladně promíchejte na plachtě nebo v kolečku. Tento základ se hodí pro většinu použití a můžete ho upravit podle svých rostlin.

Willyho rada

Pokud je půda na vaší zahradě už lehká a písčitá, písek přidávat nemusíte: výborně funguje směs dvou třetin zeminy a jedné třetiny kompostu. Naopak pokud je vaše půda těžká a lepivá, třetinu písku určitě ponechte, případně ho přidejte i o něco víc.

Naše recepty podle použití

Níže uvedené poměry vycházejí z porovnání doporučení několika uznávaných příruček. Zvolili jsme rozpětí, na kterých se shodují.

Pro výsev

Semena ke klíčení živiny nepotřebují: mají vlastní zásoby. Lépe jim vyhovuje lehká a chudší směs. Počítejte přibližně s jednou čtvrtinou dobře vyzrálého a jemně prosetého kompostu na tři čtvrtiny kvalitní jemné zeminy, v případě potřeby odlehčené pískem. Výborným výsevním médiem je také dobře rozložený listovkový substrát (viz níže).

Pro přesazování a pokojové rostliny

Pravidlo třetin je zde vhodné. Pro rostliny, které mají rády lehčí půdu, můžete snížit podíl na jednu čtvrtinu kompostu a tři čtvrtiny zeminy.

Pro založení truhlíku

Pro nový truhlík s květinami nebo zeleninou zůstává pravidlo třetin dobrým základem. Příručky, z nichž jsme vycházeli, připouštějí v novém truhlíku 30 až 40 % kompostu: víc nepřidávejte.

Pro obnovu truhlíku

Není nutné každý rok všechno vyhazovat. Odstraňte staré kořeny, starou zeminu nakypřete a přidejte k ní zhruba 20 % kompostu, ale tento podíl nepřekračujte. Váš truhlík bude připraven na další sezónu.

Pokud máte také vermikompostér, vězte, že vermikompost je mnohem koncentrovanější než zahradní kompost: dávkuje se jinak, jak vysvětlujeme v článku Sklizeň vermikompostu a kompostového čaje.

Listovkový substrát, pomocník při výsevu

Spadané listí kompostované zvlášť dává jiný produkt než kompost: listovkový substrát. Je chudší, velmi lehký a velmi jemný, a proto je ideálním médiem pro výsev. Většina listí se rozkládá zhruba dva roky a listovkový substrát starší než dva roky lze použít jako výsevní substrát. Mladší poslouží jako dobrý mulč. Nejlepší výsledky dává listí dubu, buku a habru. Postup podrobně popisujeme v článku Listovkový substrát: co se spadaným listím?

Ověření směsi testem s řeřichou

Než se pustíte do všech jarních výsevů, udělejte si zkoušku. Naplňte jeden či dva malé květináčky domácím substrátem, zasejte několik semínek řeřichy, zalijte a nechte v teple. Pokud zhruba do týdne vyklíčí dobře a rovnoměrně, je vaše směs připravená. Pokud je klíčení slabé nebo nerovnoměrné, váš kompost pravděpodobně není dostatečně vyzrálý nebo je ho ve směsi příliš: přidejte zeminu a test zopakujte. Přesnější verzi tohoto testu najdete v článku Jak poznat, že je kompost vyzrálý?

Věděli jste, že…?

Zahradní kompost se jen zřídka zahřeje natolik, aby zničil všechna semena plevelů. U choulostivých výsevů můžete mírně vlhký kompost dát na 30 minut do trouby při teplotě asi 80 °C. Tento krok je nepovinný a vyplatí se jen u malých množství určených pro výsev.

Správné skladování domácího substrátu

Domácí substrát skladujte chráněný před deštěm, v nádobě nebo v neprodyšně neuzavřených pytlích, aby si udržel mírnou vlhkost a nehnil. K převozu kompostu, zeminy a písku k místu, kde přesazujete, vám ušetří spoustu chození náš vozík na sběr kompostu 55 litrů. A pokud zahradničíte ve městě, na balkoně nebo terase, pomůže vám jít dál naše kniha „Kompostování ve městě“.

Důležité

Nikdy nedávejte do květináče samotný kompost. Pro domácí substrát použijte dobře vyzrálý kompost, ideálně starý 18 měsíců nebo více, prosetý, a řiďte se pravidlem třetin: kompost, zemina, písek. Pro výsev stačí čtvrtina kompostu.

Shrnutí

Vyrobit si domácí substrát je jednoduché: dobře vyzrálý a prosetý kompost, zahradní zemina a písek, smíchané rovným dílem podle pravidla třetin. Pro výsev kompostu ubereme, pro náročné truhlíky ho přidáme o něco víc a při obnově starého truhlíku se omezíme zhruba na 20 %. Listovkový substrát starší než dva roky ideálně doplní vybavení pro výsev. Než se do toho pustíte, udělejte malý test s řeřichou a vaše výsevy i přesazované rostliny budou z vašeho kompostu plně těžit.

Související produkty

Nejprodávanější

Vermikompost, Červí humus | Taška 13L

Vzniklý trávením organického materiálu žížalami.

245,45 Kč 10,08 €

Předobjednávka

Rotující kompostér 245 l Maze se dvěma komorami

Bez námahy venkovní kompostování

6 113,80 Kč 251,08 €

Nejprodávanější

Kompostér Bokashi Confort

Objem 14 litrů, jednotlivě nebo v sadě po 2 kusech

1 202,89 Kč 49,40 €

Rotující kompostér 180 l Maze se dvěma komorami

Bezstarostné venkovní kompostování

4 395,18 Kč 180,50 €

Další světy průvodce

Vermikompostování30 listů →Bokashi24 listů →Mikroorganismy EM26 listů →