Kompostování v průběhu roku: jaro, léto, podzim a kompost v zimě

Tisk

Kompostér nežije v červenci a v lednu stejným tempem. Když je teplo, mikroorganismy pracují rychle a kompost se mění doslova před očima; když je zima, všechno se zpomalí, někdy natolik, že se zdá, jako by se proces zastavil. Není se čeho bát: stačí v každém ročním období upravit pár postupů.

Zde je, co dělat a čemu se vyhnout v průběhu roku, aby váš kompost zůstal aktivní dvanáct měsíců v roce.

Jaro: nastartovat, vyprázdnit, začít

S návratem teplejšího počasí se činnost kompostéru znovu rozbíhá. Je to nejrušnější období a spolu s podzimem jedno z nejlepších pro založení nového kompostéru.

• Nastartujte kompost důkladným promícháním: vpraví vzduch do hmoty slehlé přes zimu a promíchá materiál nahromaděný na povrchu.
• Zkontrolujte vlhkost pomocí zkoušky v dlani. Po deštivé zimě bývá kompost často příliš mokrý: přidejte suchý hnědý materiál.
• Vyberte zralý kompost ze dna nádoby, abyste udělali místo. Jaro je ideální doba rozprostřít ho v zeleninové zahradě mezi řádky, ještě před mulčováním, nebo na trávník a k trvalkám.
• Pozor na první posečenou trávu, které bývá velmi mnoho: nikdy ne v silné vrstvě, vždy smíchanou se suchým materiálem.

Pokud zakládáte svůj první kompostér, provede vás krok za krokem náš článek Založení kompostéru krok za krokem.

Léto: hlídat sucho

Teplo urychluje rozklad: v tomto období kompost postupuje nejrychleji. Má to ale i odvrácenou stránku, a tou je vysychání. Suchý kompost se okamžitě zastaví, protože mikroorganismy potřebují k životu vodu.

• Každý týden udělejte zkoušku v dlani a pokud se neobjeví žádné kapky, zalijte, ideálně dešťovou vodou, a zároveň promíchejte, aby se voda dobře rozložila.
• Nechávejte víko zavřené a pokud je to možné, umístěte kompostér spíše do polostínu než na plné slunce.
• Sladké ovoce zakryjte (meloun, broskve, švestky) hnědým materiálem, abyste nepřilákali octomilky.
• Pozor na nedostatek hnědého materiálu: v létě přidáváme hodně zeleného (posečenou trávu, ovocné slupky) a málo suchého materiálu. Berte ze své zásoby listí nebo štěpky.

Willyho rada

Konev s dešťovou vodou připravená vedle kompostéru z toho udělá automatický zvyk: kdykoli vysypete bio-kbelík, stačí pohled, zkouška v dlani a v případě potřeby trocha vody.

Podzim: nasbírat zásobu listí

Podzim je obdobím velké sklizně hnědého materiálu. Spadané listí, kterého je všude spousta, je cenný zdroj: poslouží jako suchý materiál po celý rok.

• Vytvořte si zásobu: uskladněte několik pytlů spadaného listí v suchu nebo je nahrňte do kouta zahrady. Když je projedete sekačkou, zaberou méně místa a rychleji se rozloží.
• Nedávejte je do kompostéru všechno najednou: přidávejte je postupně, v souladu s množstvím kuchyňského odpadu.
• Rozprostřete zralý kompost na povrch v zeleninové zahradě a ke keřům a lehce ho zapravte hráběmi: podzim nebo konec zimy se pro tuto aplikaci dobře hodí.
• Je to také dobré období pro založení kompostéru, když je k dispozici tolik suchého materiálu.

Pokud máte hodně listí, myslete také na listovku, produkt odlišný od kompostu a velmi oblíbený pro výsev: vysvětlujeme ji v našem článku Listovka.

Zima: dál přidávat, nepřehazovat

V zimě se činnost výrazně zpomalí: chlad brzdí mikroorganismy a domácí kompostér, který se ani za normálních podmínek příliš nezahřívá, ztrácí teplo ještě snadněji. Znamená to, že je třeba přestat? Ne.

• Pokračujte v přidávání kuchyňského odpadu a míchejte ho s hnědým materiálem. Udržujte směs zhruba napůl zelenou a napůl hnědou, v zimě s trochou hnědého navíc, protože vlhkost se méně odpařuje.
• Přehazujte co nejméně: každým přehozením uniká teplo a rozklad se ještě více zpomalí. Stačí lehce promíchat povrch.
• Nedělejte si starosti, když hladina stoupá: odpad se přes zimu hromadí a s návratem hezkých dní se rychle přemění.

V tomto bodě se názory liší: některé příručky naopak doporučují v zimě dál provzdušňovat. Náš názor: v nádobě stačí při přidávání lehce promíchat povrch, aby se hmota neslehla, aniž byste přehazovali celý objem.

Věděli jste, že…?

V dobře naplněné nádobě zůstává jádro kompostu často teplejší než okolní vzduch, i v zimě, protože při rozkladu se uvolňuje trochu tepla. Proto se vyhýbáme přehazování celého obsahu: rozptýlili bychom tuto cennou zásobu tepla.

Izolovat a chránit před deštěm

Dvěma nepřáteli zimy jsou chlad a nadbytek vody. Pár jednoduchých opatření:

• Víko u nádob, nebo silný karton či plachta u otevřené hromady: kompost promáčený zimními dešti se slehne, chybí mu vzduch a na jaře zapáchá.
• Izolace u hromad a nádob na exponovaných místech: obložte boky balíky slámy nebo pytli suchého listí.
• Místo chráněné před větrem, ideálně tam, kam dopadá nízké zimní slunce.

Dřevěný kompostér, jako je Dřevěný kompostér Compostys, drží teplo o něco lépe než nádoba z tenkého plastu, protože dřevo je přirozený izolant. Rotační kompostéry jsou naopak spíše „letní pracanti“: jsou málo izolované a vyvýšené, v chladném počasí se špatně zahřívají a kompost v nich v zimě postupuje velmi pomalu.

Kalendář kompostéru

• Březen až květen: promíchání pro nastartování, sklizeň zralého kompostu, rozprostření v zeleninové zahradě a na trávníku, založení nového kompostéru.
• Červen až srpen: každý týden zkouška v dlani, zalévání podle potřeby, zavřené víko, sladké ovoce zakryté hnědým materiálem, promíchání jednou měsíčně.
• Září až listopad: zásoba spadaného listí, podzimní rozprostření kompostu, možnost založení, poslední důkladné promíchání před příchodem chladu.
• Prosinec až únor: průběžné přidávání s trochou hnědého navíc, žádné přehazování, víko a izolace, trpělivost.

Při promíchávání v teplé části roku vám provzdušňovač, jako je Brass'Compost, ušetří vyprazdňování nádoby. Četnost podle typu vybavení podrobně popisujeme v našem článku Vlhkost a provzdušňování.

Váš vermikompostér je na extrémní teploty mnohem citlivější než zahradní kompostér, protože červi nesnesou mráz: podívejte se na náš článek Jak chránit vermikompostér před chladem a horkem.

Shrnutí

Na jaře kompost nastartujeme, sklidíme a rozprostřeme. V létě hlídáme vlhkost a zaléváme. Na podzim si uděláme zásobu spadaného listí na celý rok. V zimě dál přidáváme odpad s trochou hnědého materiálu navíc, zakrýváme, izolujeme a nepřehazujeme. Kompost se s chladem zpomalí, ale nikdy se doopravdy nezastaví: s prvními hezkými dny se znovu naplno rozběhne.

Související produkty

Nejprodávanější

Kompostér Bokashi Confort

Objem 14 litrů, jednotlivě nebo v sadě po 2 kusech

1 202,89 Kč 49,40 €

Předobjednávka

Rotující kompostér 245 l Maze se dvěma komorami

Bez námahy venkovní kompostování

6 113,80 Kč 251,08 €

Dřevěný kompostér Compostys | 305 litrů

Certifikované smrkové dřevo PEFC

3 412,65 Kč 140,15 €

Rotující kompostér 180 l Maze se dvěma komorami

Bezstarostné venkovní kompostování

4 395,18 Kč 180,50 €

Další světy průvodce

Vermikompostování30 listů →Bokashi24 listů →Mikroorganismy EM26 listů →