Farma z Moutta
Praktický průvodceKompostování

Kompost, který zapáchá, je příliš mokrý, příliš suchý nebo se nerozkládá: jak najít příčinu

Kompostovací červ Willy jako detektiv s kostkovanou čepicí na hlavě před otevřeným dřevěným kompostérem: lupa na stojanu, unikající zápach, louže výluhu, suché spadané listí a kompostový teploměr

Zdravý kompost toho moc nepotřebuje: voní jako lesní půda, týden co týden ubývá na objemu a nakonec vypadá jako dobrá zemina. Když něco nefunguje, rychle vám to dá najevo, a to zápachem, strukturou nebo hromadou, která se přestane měnit. Nemějte obavy: téměř všechny tyto signály se týkají jen tří věcí, a to vzduchu, vody a poměru mezi zelenými a hnědými materiály.

Pokud používáte vermikompostér, příčiny jsou podobné, ale nápravy se liší: podívejte se raději na náš článek Zápach ve vermikompostéru.

Zápach po zkažených vejcích nebo kanalizaci: kompostu chybí vzduch

Jde o nejčastější problém. Mikroorganismy, které vytvářejí dobrý kompost, dýchají: potřebují kyslík. Když vzduch přestane proudit, převezmou práci jiné mikroorganismy, které žijí bez kyslíku. Ty pak produkují páchnoucí plyny, ale také metan, silný skleníkový plyn.

Vzduch chybí téměř vždy ze stejného důvodu: příliš mnoho vody a příliš jemné materiály, které se slehnou. Silná vrstva čerstvě posečené trávy, velký kbelík šťavnatých slupek nebo několik týdnů deště na otevřenou nádobu stačí k tomu, aby se ucpaly všechny mezery ve směsi.

Co dělat?

Slehlý a promáčený kompost: chybí mu vzduch
  • Promíchejte hmotu, abyste ji nakypřili a dostali do ní vzduch, a to vidlemi nebo provzdušňovačem, jako je náš Brass'Compost;
  • přidejte hnědé a hrubé materiály: drť z větví, spadané listí, slámu, natrhaný hnědý karton;
  • pokud je kompost opravdu promáčený, rozprostřete část na několik hodin na slunce, nebo do něj přimíchejte sušší kompost či suchou zeminu;
  • v obdobích vydatných dešťů zavřete víko nebo hromadu zakryjte plachtou.

Výsledek pak ověřte zkouškou v hrsti: mezi prsty by se mělo objevit několik kapek, ale voda by neměla téct. Tento postup i to, jak často kompost promíchávat, podrobně popisujeme v článku Vlhkost a provzdušnění kompostu.

Mazlavý, slehlý kompost, ze kterého vytéká výluh

Tento problém, příbuzný předchozímu, uvidíte dřív, než ho ucítíte: lepkavá, nazelenalá hmota, někdy výluh u paty kompostéru. Nejčastějším viníkem je nadbytek čerstvě posečené trávy: když ji nasypete samotnou a v silné vrstvě, vytvoří kompaktní placku, kterou neprojde vzduch.

Náprava je stejná: drť nebo spadané listí a pak důkladné promíchání. Posečenou trávu si zvykněte nechat před přidáním proschnout rozprostřenou na slunci, nebo si část nechte na mulčování zeleninové zahrádky a okolí keřů. Správný poměr „zelených“ a „hnědých“ materiálů krok za krokem vysvětlujeme v článku Zelené a hnědé materiály.

Zápach čpavku: příliš mnoho dusíkatých materiálů

Štiplavý zápach, který připomíná některé čisticí prostředky, signalizuje nadbytek dusíku. Směs obsahuje hodně zelených materiálů (posečenou trávu, kuchyňský odpad, čerstvý hnůj) a málo uhlíkatých materiálů, které by je vyvážily. Mikroorganismy nedokážou všechno zpracovat a přebytečný dusík uniká do vzduchu v podobě amoniaku. O to víc hnojiva vaše zahrada přijde.

Náprava spočívá ve dvou krocích: přidat hnědé materiály a pak promíchat. Pokud sečete hodně, přebytečnou trávu si nechte na mulčování. Další, méně očekávanou příčinou může být vápno, o kterém se zmíníme níže.

Suchý a vláknitý kompost, který se ani nehne

Příliš suchý a vláknitý kompost s mravenci

Opačná situace: zvednete víko a najdete listí, větvičky a seschlé slupky, téměř neporušené, ještě týdny poté, co jste je do kompostéru vložili. Směsi chybí voda a často i zelené materiály. Bez vlhkosti mikroorganismy zpomalí a pak jednoduše přestanou pracovat.

  • Zalévejte a zároveň promíchávejte, aby se zvlhčila celá hmota, nejen povrch;
  • přidejte zelené a vlhké materiály: slupky, nať ze zahrádky, posečenou trávu v tenké vrstvě;
  • nastříhejte nebo nadrťte příliš velké kusy, které se rozkládají mnohem pomaleji;
  • v létě kontrolujte vlhkost častěji.

Kompost, který se nezahřívá: je důvod k obavám?

Kompostový teploměr zapíchnutý do rozkládající se hromady uvnitř dřevěného kompostéru, nad ní slabý obláček páryNe nutně. Vysvětlení je jednoduché: v domácím kompostéru vzniklé teplo snadno uniká a kompostování většinou probíhá bez výraznějšího nárůstu teploty. To nebrání tomu, abyste získali dobrý kompost, jen to trvá o něco déle.

Pokud se však už několik týdnů nic nemění, projděte možné příčiny:

  • objem: malá hromada nebo napůl prázdný kompostér špatně udrží teplo; je lepší materiály pár dní shromažďovat a přidat je pak ve větším množství najednou;
  • směs: příliš mnoho hnědého vše zpomaluje, příliš mnoho zeleného hmotu dusí;
  • voda: ať je kompost příliš suchý, nebo příliš mokrý, výsledek je stejný, vše se zastaví;
  • vzduch: slehlý kompost pracuje jen pomalu;
  • roční období: v zimě aktivita přirozeně klesá, a to je normální (viz náš článek Kompostování v průběhu roku).

Poslední případ: váš kompost se pořádně zahřál, ale pak už se nezahřívá ani po důkladném promíchání. Nejčastěji to znamená, že se stabilizoval a blíží se ke konci procesu. Ověřte si pak jeho zralost pomocí testů z našeho článku Jak poznat, že je kompost zralý?

Willyho rada

Když napravujete příliš mokrý kompost, nestačí hnědý materiál jen položit na povrch: promíchejte ho v celé výšce, vidlemi nebo provzdušňovačem. Suchá vrstva na promáčené hmotě problém jen zakryje.

Přehled: příznak, příčina, řešení

  • Zápach po zkažených vejcích nebo kanalizaci: nedostatek vzduchu a nadbytek vody. Promíchejte, přidejte hrubý hnědý materiál, chraňte před deštěm.
  • Mazlavá hmota, vytékající výluh: příliš mnoho trávy nebo zeleného materiálu najednou. Přidejte drť, promíchejte, trávu před přidáním nechte proschnout.
  • Zápach čpavku: příliš mnoho dusíku nebo přidané vápno. Přidejte hnědé materiály, vápno vynechte.
  • Suchý, vláknitý, nic se neděje: příliš mnoho hnědého, málo vody. Zalévejte a promíchávejte, přidejte zelené, nastříhejte velké kusy.
  • Nezahřívá se: malý objem, chladné období nebo nevyvážená směs. Přidávejte větší dávky, upravte poměr, vyčkejte.
  • Po promíchání se už nezahřívá: kompost je pravděpodobně stabilizovaný. Otestujte jeho zralost.

Vápno: zdánlivě dobrý nápad

Stále se lze dočíst, že by se kompost měl vápnit, aby se „ozdravil“. Je to zbytečné, a dokonce kontraproduktivní: vápno kompostu nic nepřináší. Hotový kompost je už mírně zásaditý a vápno podporuje uvolňování amoniaku: přicházíte o dusík a vytváříte právě ten zápach, kterému jste se chtěli vyhnout.

Stejně opatrní buďte i s dřevěným popelem: v malém množství, posypaný, problém nepředstavuje; ve velkém množství však směs příliš zalkalizuje.

A co aktivátory kompostu?

Řekněme to otevřeně: když jsou vzduch, voda a poměr zelených a hnědých materiálů v pořádku, kompost funguje velmi dobře i bez aktivátoru a lopata zralého kompostu nebo zahradní zeminy už přinese potřebné mikroorganismy. Několik málo případů, kdy může aktivátor pomoci, podrobně popisujeme v článku Aktivátory kompostu: užitečné, nebo ne? Pokud to chcete vyzkoušet, s naší Sadou pro výrobu vlastního aktivátoru Bokashi & Compost si ho můžete připravit sami.

Důležité

Silný zápach: příliš mnoho vody nebo zeleného, přidejte hnědé a vzduch. Suchý kompost, který se nehýbe: příliš mnoho hnědého, přidejte vodu a zelené. V obou případech často stačí důkladné promíchání, aby se vše znovu rozběhlo.

Shrnutí

Kompostu, který zapáchá, nejčastěji chybí vzduch, protože je příliš mokrý nebo obsahuje příliš mnoho zelených materiálů: hnědý materiál, promíchání a zavřené víko za deštivého počasí vyřeší většinu případů. Suchý a ztuhlý kompost naopak potřebuje vodu a zelené materiály. To, že se kompost nezahřívá, není v domácím kompostéru samo o sobě problém, pokud ubývá na objemu. Na vápno zapomeňte, mějte po ruce zásobu suchého materiálu a váš kompostér bude brzy zase vonět jako lesní půda.

https://www.farmamoutta.cz/pruvodce/kompost-zapacha-prilis-mokry-prilis-suchy
Tento návod a celý průvodce online

Naskenujte kód nebo navštivte farmamoutta.cz/pruvodce: všechny naše praktické návody s odkazy na uvedené produkty.

Přijímané platební metody

Dejme zemi život

K dnešnímu dni naši klienti recyklovali 102106,541 tun organického odpadu díky našim produktům od roku 2007. Zjistit více ›

Sledujte nás na našich sítích:

Farma z Moutta
Stránka vyvinutá námi samými s ❤️
Všechna práva vyhrazena 2007-2026.