

Začínáme s efektivními mikroorganismy (EM): 7 zlatých pravidel úspěchu

Efektivní mikroorganismy (EM) se používají snadno, jsou to ale živé organismy: k jejich oslabení stačí chlorovaná voda, špatně vypláchnutý postřikovač nebo kanystr zapomenutý na přímém slunci. Většina zklamání pramení právě z těchto drobných chyb, mnohem častěji než ze samotného přípravku.
Zde jsou zlatá pravidla, která doporučujeme dodržovat ještě před prvním použitím, na zahradě i doma. Platí pro EM-1, Microferm a většinu tekutých přípravků z naší nabídky; pro přesné dávkování je vždy rozhodující etiketa vašeho přípravku.
1. Používejte nechlorovanou vodu
Chlor ve vodě z vodovodu má omezovat mikroby, a stejně působí i na mikroorganismy v EM. Výrobci ho uvádějí mezi neslučitelnými látkami a připomíná to i náš vlastní recept na aktivátor: chlorovaná voda může zabránit fermentaci.
Dešťová voda je ideální, pokud je čistá a skladovaná bez přístupu světla.
Voda z vodovodu se hodí, pokud ji necháte 24 hodin odstát v otevřené nádobě: těkavý chlor se odpaří. Čím větší je hladina, tím rychleji to jde.
Voda filtrovaná přes aktivní uhlí je také vhodná.
Některé vodárny dezinfikují vodu chloraminy, které jsou stabilnější a neodpařují se. V případě pochybností se informujte u svého dodavatele vody nebo použijte dešťovou vodu. K aktivaci používejte spíše vlažnou než studenou vodu, nikdy horkou.
Rada od EmyMějte vedle svých přípravků EM stále připravenou otevřenou konev nebo kanystr s vodou z vodovodu: v den, kdy ji budete potřebovat, bude už odstátá.
2. Nikdy nemíchejte s chlorovým bělidlem, dezinfekcí ani fungicidy
Technické listy mluví jasně: chlorové bělidlo, chlorovaná voda, baktericidy, fungicidy a oxidační prostředky snižují přežití mikroorganismů. Smícháním se účinek obou navzájem ruší.
- Nikdy nelijte přípravek EM do stejné nádrže jako chemický přípravek na ochranu rostlin.
- Vyhraďte si pro EM samostatný postřikovač, nebo ho před použitím důkladně vypláchněte čistou vodou.
- Po čištění chlorovým bělidlem povrch opláchněte a nechte oschnout, než použijete čisticí prostředek s EM.
Dávejte přednost nádobám z potravinářského plastu nebo ze skla: roztoky EM jsou kyselé a mohou napadat některé kovy.
3. Správně řeďte
Roztok EM je velmi kyselý, s pH kolem 3,5. Neředěný může poškodit kořeny i listy. Téměř vždy se proto ředí. Zde jsou nejběžnější orientační hodnoty podle návodů výrobců:
- Zálivka půdy a rostlin: 1 % u přípravku Microferm, tedy 10 ml na litr nebo 100 ml do 10litrové konve.
- Výsevy a mladé sazenice: slabší ředění, přibližně 1:500, tedy 2 ml na litr.
- Podestýlky, kurníky, psí kotce: 10 ml na litr vody jako postřik.
- Úklid s EM Clean: 1 až 10 % podle povrchu.
Tyto hodnoty se u jednotlivých výrobců liší: pro zálivku se uvádí ředění od 1:100 do 1:1000. Vždy se řiďte údaji pro svůj přípravek a směs si připravte až těsně před použitím.
Věděli jste, že…?Ředění „1:100“ znamená jeden díl přípravku na sto dílů vody. Snadná pomůcka: 1:100 je jedno 10ml víčko do litru vody; 1:500 je stejné víčko do pěti litrů.
4. Dávejte přednost opakovaným malým dávkám
Profesor Teruo Higa doporučoval spíše několik malých aplikací než jednu velkou a návody tento princip přebírají: zvyšovat četnost, nikoli dávku. Tato rada pochází od výrobce a nebyla porovnána v nezávislých pokusech, je ale logická: předávkování plýtvá přípravkem a zvyšuje kyselost, aniž by přinášelo prokázaný užitek.
V praxi je lepší zalévat zeleninovou zahradu každé dva týdny ve správném ředění, než jednou vylít litr téměř neředěného přípravku. Na zahradě aplikujte nejlépe za zataženého nebo vlhkého počasí, ráno nebo večer, protože mikroorganismy špatně snášejí přímé slunce a sucho.
5. Skladujte v chladu, bez přístupu světla a bez mrazu
- EM-1 uchovávejte při teplotě 3 až 38 °C, ideálně při stálé pokojové teplotě, na tmavém místě a s uzavřeným víčkem. Datum vytištěné na našich lahvích je datum spotřeby (přibližně dva roky od výroby); jiní výrobci uvádějí zhruba šest měsíců: řiďte se datem na etiketě. Nikdy nesmí zmrznout.
- Microferm v balení Bag-in-Box vydrží do data spotřeby vytištěného na obalu (přibližně rok od výroby), protože do vaku nepronikne vzduch.
- Doma aktivovaný roztok spotřebujte do 1 až 2 měsíců od přípravy.
Mírně nafouknutá lahev nebo bělavý povlak na hladině jsou normální: jde o živou kulturu. Výrazně hnilobný zápach naopak signalizuje nepovedený přípravek. Tyto znaky podrobně popisujeme v článku jak skladovat EM a poznat nepovedený EM-A. Přípravky uchovávejte mimo dosah dětí a zabraňte kontaktu s očima; při zasažení vypláchněte čistou vodou.
6. Buďte trpěliví a porovnávejte s kontrolní plochou
Některé účinky se projeví rychle, například slábnoucí zápach podestýlky. Jiné jsou na zahradě pomalé a nenápadné a publikované studie ukazují, že se ne vždy dostaví. Nejlepší způsob, jak zjistit, zda vám EM něco přinášejí, je udělat si vlastní pokus:
- Vyberte dva podobné záhony nebo řádky (stejná půda, stejná poloha, stejné sazenice).
- Jeden ošetřete EM a druhý zalévejte stejným množstvím vody bez EM.
- Zapisujte si data, fotografujte a porovnávejte to, na čem vám záleží: vzcházení, vitalitu, sklizeň.
- Než uděláte závěr, zopakujte pokus i v další sezóně.
DůležitéKontrolní plocha má větší váhu než všechna svědectví: je to jediný poctivý způsob, jak zjistit, co EM změní právě u vás, ve vaší půdě a při vašem způsobu hospodaření.
Jak dopadly pokusy provedené jinde, se dočtete v našem článku co o EM říká věda.
7. Nejčastější chyby
- Použití vody z vodovodu přímo, bez odstátí.
- Postřik neředěným aktivovaným roztokem na listy nebo výsevy.
- Skladování kanystru v autě, skleníku nebo nezatepleném přístřešku, kde se v létě zahřívá a v zimě mrzne.
- Opakovaná aktivace již aktivovaného roztoku za účelem nekonečné výroby dalšího: výrobce počítá jen s jedinou aktivací a v dalších generacích nic nezaručuje vyváženost směsi. Vždy začněte znovu z mateřského roztoku, jak vysvětlujeme v článku aktivace EM-1 krok za krokem.
- Očekávání, že EM vynahradí chudou půdu: organickou hmotu doprovázejí, nenahrazují ji. Na zeleninové zahradě se používají spolu s kompostem, mulčem nebo bokashi (viz EM na zeleninové zahradě).
- Používání přípravku k jinému účelu: zahradní nebo úklidový přípravek nikdy nepatří do kuchyně ani do pitné vody pro zvířata bez doporučení veterináře.
- Příliš časté otevírání kbelíku na bokashi: každé otevření vpustí dovnitř vzduch, nepřítele fermentace.
Pro začátek bez přípravy je na zahradě nejjednodušší Microferm EM-A a doma EM Clean. Pokud váháte mezi přípravky, poradí vám náš článek jak vybrat správný přípravek EM.
Shrnutí
Úspěch s EM zajistí: nechlorovaná voda, žádné míchání s chlorovým bělidlem ani přípravky na ochranu rostlin, ředění podle etikety, opakované malé dávky místo jedné velké a skladování v chladu, bez přístupu světla a mrazu. A nakonec porovnávejte s kontrolní plochou, abyste mohli posoudit výsledky sami. Tyto jednoduché zásady vás ochrání před naprostou většinou nezdarů a umožní vám vytěžit z přípravků maximum.
Naskenujte kód nebo navštivte farmamoutta.cz/pruvodce: všechny naše praktické návody s odkazy na uvedené produkty.





































